Descriere:
Resursa se adresează elevilor clasei a X-a – domeniul „Turism și Alimentație”, precum și profesorilor care predau modulul „Sisteme de servire”.
Resursa constă într-o suită de activități interactive ce pot fi folosite cu succes folosind metoda „Clasa răsturnată/ Flipped classroom”.
Acest tip de resursă permite elevilor să-și însușească rezultatele învățării tehnice generale U8: „Utilizarea sistemelor de servire în restaurație”, respectiv cunoștințele, abilitățile și atitudinile prevăzute în Standardele de Pregătire Profesionale de nivel 4 prevăzute pentru calificarea Tehnician în gastronomie.
Tipul resursei: Suită de activități
Limba resursei: Română
Nivelul: Clasa a X-a
Disciplina: Limba şi literatura română
Competență generală: 0. Competențe generale pentru discipline tehnice
Competența specifică vizată prioritar: 0. Competențe specifice pentru discipline tehnice
Legătura web către resursă: https://library.livresq.com/details/601b93bc01f06b000773e510
Accesări: 47
Propunător: Nonuleta-Luminița Tudosă - Colegiul de Industrie Alimentară Elena Doamna, Galați (Galaţi)
Data validării: 7 mai 2021
Licență: CC BY-NC-SA 4.0, Atribuire-necomercial-distribuire în condiţii identice 4.0 internațional
Conținutul acestei platforme poate fi utilizat liber cu condiția menționării sursei și, unde e posibil, a autorului. Modificarea este permisă, iar operele derivate trebuie, la rândul lor, să poată fi utilizate liber și modificate fără restricții.