Etichetă: Felicia Hagiu

Discipline tehnice

Mixul de marketing – evaluare (Test)

Clasa a XII-a

Discipline tehnice

Tehnologia clasică de obținere a preparatului Șnițel de pui (Exercițiu de ordonare)

Clasa a XI-a

Discipline tehnice

Crearea de noi rețete (Exercițiu ludic)

Clasa a XI-a

Discipline tehnice

Tehnologii noi de realizare a preparatelor culinare (Exercițiu de ordonare)

Clasa a XI-a

Discipline tehnice

Factorii care influențează cererea de preparatelor culinare (Cuvinte ascunse)

Clasa a XI-a

Discipline tehnice

Debarasarea farfuriilor – fixare (Exercițiu)

Clasa a X-a

Discipline tehnice

Reguli de debarasare a meselor (Exercițiu ludic)

Clasa a X-a

Discipline tehnice

Variabilele mixului de marketing și obiectivele propuse – concepte (Exercițiu)

Clasa a XII-a

Discipline tehnice

Mixul de marketing (Exercițiu-test)

Clasa a XII-a

Discipline tehnice

Sisteme de servire (Cuvinte încrucișate)

Clasa a X-a

Discipline tehnice

Sistemul indirect/ francez de servire (Exercițiu de ordonare pe categorii)

Clasa a X-a

Discipline tehnice

Servirea cu ajutorul cleștelui / lușului – avantaje și dezavantaje (Exercițiu)

Clasa a X-a

Discipline tehnice

Etapele servirii preparatelor cu ajutorul cleștelui (Exercițiu)

Clasa a X-a

Discipline tehnice

Servirea preparatelor la farfurie (Exercițiu)

Clasa a X-a

Discipline tehnice

Caracteristicile organoleptice ale ouălor proaspete (Exercițiu de asociere)

Clasa a IX-a

Discipline tehnice

Structura oului (Cuvinte încrucișate)

Clasa a IX-a

Discipline tehnice

Barierele comunicării (Exercițiu ludic)

Clasa a X-a

Discipline tehnice

Ascultare activă vs. ascultare pasivă (Exercițiu)

Clasa a X-a

Discipline tehnice

Tipuri de ascultare (Exercițiu)

Clasa a X-a

Discipline tehnice

Factori care influențează comunicarea (Exercițiu)

Clasa a X-a