Identificarea unor acizi și baze cu ajutorul indicatorilor. Scala de pH

Tema: Atom. Element chimic. Compuși chimici/ Substanțe chimice/ Identificarea unor acizi și baze cu ajutorul indicatorilor. Scala de pH.

Laboratorul de chimie se mută la tine acasă!

Accesează platforma:
https://phet.colorado.edu/sims/html/ph-scale-basics/latest/ph-scale-basics_en.html

Vei fi redirecționat către un laborator virtual, în care vei avea la dispoziție un pH-metru și un vas pe care îl vei putea umple cu/goli de diverse soluții întâlnite în viața de zi cu zi. Utilizând instrumentele și reactivii puși la dispoziție, răspunde la următoarele întrebări:

1) Identifică minim trei soluții cu pH acid și minim trei soluții cu pH bazic. Notează valoarea pH-ului pentru fiecare din ele.

2) Ordonează soluțiile de la punctul 1 în funcție de caracterul acido-bazic.

3) Se consideră o cantitate de 0.05 L de săpun lichid. Ce se va întâmpla cu pH-ul soluției atunci când vei adăuga 0.15 L apă? Dar atunci când vei adăuga încă 0.15 L apă? Cum se modifică pH-ul unei soluții bazice atunci când aceasta este diluată cu apă?

4) Repetă experimentul de la punctul 3, dar pornind de la 0.05 L de cafea. Cum se modifică pH-ul unei soluții acide atunci când aceasta este diluată cu apă?

5) Propune o cerință pentru colegii tăi, astfel încât aceștia să o poată rezolva desfășurând un experiment în laboratorul virtual. Tu cum ai rezolva-o?

• Să utilizeze diverse instrumente pentru a identifica acizi și baze

Elevii citesc cerința și accesează link-ul dat. Va dura 5-10 minute până se vor familiariza cu aplicația: vor identifica substanțele puse le dispoziție, instrumentele, butonul de restart, vor amesteca aleatoriu niște substanțe etc. După aceea, se vor gândi la ce pași trebuie să urmeze practic pentru a rezolva cerința propusă de profesor, îi vor aplica și își vor nota în caiete observațiile experimentale și concluziile. Rezolvarea ultimului punct poate fi inspirată din experiența lor cu aplicația (de ex. Ce s-a întâmplat cu pH-ul atunci când am amestecat foarte puțin sânge cu 1 L de apă? Cât de mult s-a modificat?).